Apa yang paling menarik dalam mengembangkan sayur microgreens adalah, benih harus dari pembenihan sayuran organik, agar bebas dari residu kimia sintetis.
Microgreens merupakan bibit sayuran dan rempah yang kini menjadi sorotan penelitian. Peneitian mengungkapkan bahwa daun kecil, berumur kurang dari 14 hari mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan dengan daun yang berumur lebih tua.
Daftar Benih Sayuran Microgreens dan sprouts
Benih organik yang digunakan saat ini.
1. Bayam Hijau
2. Kemangi/Basil lokal
3. Bunga matahari
4. Labu parang
Jadwal bertanam dimulai setelah lebaran
semoga sukses
BalasHapus